Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета:
Руколата се почиства, измива се и се накъсва. Нарязаните на тънки ивици морков и аспержи се разбъркват в купа заедно с руколата.
Прибавят се отцеденият нахут и магданозът. Гарнитурата се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.