Намачкани варени картофи с масло, сирене, яйце и кашкавал запечени на фурна
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Намачкани варени картофи с масло, сирене, яйце и кашкавал запечени на фурна:
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода.
Сиренето се намачква с 1 яйце. Тава се намазва със зехтин. Сварените картофи се пресоват и се подправят със сол и черен пипер.
Половината картофи се слагат в тавата и се разстилат. Отгоре се слага от сиренето и останалите картофи.
Правят се четири малки вдлъбнатини и се слагат парченца масло. Картофите се пекат, докато порозовеят. След това във вдлъбнатините се чукват яйцата и отгоре се настъргва кашкавал.
Тавата се връща във фурната, за да се запекат яйцата и кашкавалът.