Лесни соленки с масло, извара и кашкавал (с кисело мляко и бакпулвер)
Продукти:
Рецепта:Изварата, разтопеното масло, настърганият кашкавал, киселото мляко и белтъкът на яйцето се разбъркват добре. Прибавят се брашното с бакпулвера, солта и захарта. Замесва се меко тесто, което се разточва на кора. От него се изрязват формички, които се намазват с разбит жълтък. Поръсват се със сусам и се слагат в намазнена тава. Соленките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златисто. |