Лютеница от сурови червени чушки, доматено пюре, моркови и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Лютеница от сурови червени чушки, доматено пюре, моркови и чесън:
Червените чушки се измиват и почистват от семената, след което се смилат.
Чесънът се обелва и се стрива. Морковите се сваряват и също се смилат.
Подготвените продукти се смесват заедно с доматеното пюре, олиото и солта и се разбъркват до получаване на еднородна смес.
Разпределя се в бурканчета, които се стерилизират за 20 минути.