Спаначена супа с амарант и застройка от яйце и кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Спаначена супа с амарант и застройка от яйце и кисело мляко:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олио. налива се вода и се добавя амаранта. Щом омекне, се слага накълцаната скилидка чесън и почистеният и нарязан спанак.
Когато супата е готово, се застройва с разбитото яйце и киселото мляко.