Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета)
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета):
Яйцето се разбива. Кашкавалът се нарязва на пръчици. Всяка от тях се разполовява по дължина. Подреждат се 2 парчета кашкавал и между тях парче шунка със същата форма.
Така приготвените парчетата кашкавал се овалват първо в царевичното брашно и след това в яйцето.
Корнфлейксът се начупва на парченца и кашкавалчетата се овалва в него. Изпържват се в загрята мазнина до златисто.
Панираните кашкавалчета се отцеждат върху кухненска хартия. По желание се сервират със сладко от боровинки.