Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурна:
Пилешките воденички се сваряват в подсолена вода. Когато са готови, се отцеждат.
Нарязаните гъби и пресен лук се запържват в загрята мазнина. Добавя се почистеният ориз и след няколко минути се слага и почистеният и нарязан спанак. Продуктите се оставя да се задушат.
Слагат се пилешките воденички, по желание могат да се нареждат или да останат цели.
Ястието се прехвърля в гювеч и се залива с водата. Поръсва се с джоджен и сол на вкус и се слага в студена фурна.
Пече се на умерена температура 180 градуса за около 40-45 минути. Готовите пилешки воденички със спанак и ориз се поръсват с накълцан магданоз и се сервират.
