Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите се накъсват на розички и се бланшират за 2-3 минути във вряща вода.

Сиренето се натрошава и се намачква. Едно по едно се прибавят яйцата, като сместа непрестанно се разбърква. Овкусява се със сол и черен пипер. Прибавя се заквасената сметана и всичко се разбърква много добре.

Сусамовото семе се запича на сух тиган за няколко минути. Броколите се разпределят в две малки йенски тавички или в една голяма. Поливат се с приготвената сметанова смес и се поръсват със запеченото сусамово семе.

Ястието се запича в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал

Задушени броколи със сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела, ементал, извара) на тиган

Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурна

Подобни рецепти на Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Рецепта Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал    

Коментирайте първи рецептата Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

237 г
Калории 299 кал15%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г20%
Мазнини23г 68%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.65г
Омега 30.06г
Въглехидрати 10г14%
Фибри4.2г
Нишесте
Захари
Холестерол181мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А218мкг24%
B1 (Тиамин)0.122мг10%
B2 (Рибофлавин)0.45мг35%
B3 (Ниацианамид)1.16мг7%
B5 (Пантенол)1.7мг34%
B6 (Пиродоксин)0.286мг22%
B9 (Фолиева киселина)87мкг22%
B12 (Кобаламин)0.51мкг21%
C83мг92%
D0.72мкг1%
E (Токоферoл)2.94мг20%
K (Менадион)128.6мкг107%
Витамин Холин98.23мг18%
Калций298мг30%
Фосфор299мг43%
Желязо2.16мг18%
Натрий450мг30%
Магнезий57мг14%
Цинк1.92мг17%
Мед0.222мг25%
Манган0.384мг17%
Селен18.8мкг34%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 299 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Сек*

3:32ч

Отдих

5:06ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.