Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад:
Брашното, захарта, ванилията и бакпулвера се смесват. Добавя се какаото и тестото се разбърква. След това се слага и майонезата и се бърка, докато се получи гладка смес.
Разпределя се във формички за мъфини. Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.
Сладкарската сметана се загрява и към нея се добавя натрошеният на парчета черен шоколад. Бърка се, докато шоколадът се разтопи. Добавя се есенция ром.
Готовите мъфини се оставят да изстинат и се покриват с получената глазура. По желание могат да се поръсят с натрошени ядки - орехи, бадеми или лешници.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад
Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад
Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)
Подобни рецепти на Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад
Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад |   |   |