Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

3 души сготвиха това

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока купа се разбиват захарта (200 г) и яйцето (1 бр). Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко (200 г), олиото (150 мл.), а след това и предварително смесените и пресяти брашно (300 г), бакпулвер (1 ч.л.) и какао (6 с.л.).

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад (200 г) и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, поставени в тава за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Подобни рецепти на Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Шоколадът и сиренето маскарпоне се загряват на водна баня....Тестото се разпределя в намаслени формички за мъфини.

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Черният шоколад се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади....На следващия ден мъфините се пекат на 190 градуса за около 12-15 минути.

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Разпределя се във формички за мъфини....Сладкарската сметана се загрява и към нея се добавя натрошеният на парчета черен шоколад.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Мъфини с какао и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета шоколад и всичко се разбърква.

Мъфини с какао и шоколад

Вкусни шоколадови мъфини с ванилия, какао и парченца шоколад

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко ....Към нея се прибавят нарязаният на кубчета черен шоколад и всичко се разбърква.

Вкусни шоколадови мъфини с ванилия, какао и парченца шоколад

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Форми за мъфини се намазняват и се набрашняват....В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвера, солта и натрошеният на парченца шоколад .

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Накрая се слагат ванилията и шоколадовите парченца....Сместа се разбърква и се разпределя във форми за мъфини.

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Накрая в нея се добавя нарязаният на кубчета твърд шоколад ....Сместа се разпределя във форми за мъфини с помощта на лъжица, като в самата тава са поставени хартиени кошнички с подходящия размер.

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя половината от шоколада, като той е настърган или нарязан ан ситни кубчета.

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Накрая се слагат настърганата тиква и половината начупен шоколад....Сместа се разбърква и се разпределя във формичките за мъфини.

Шоколадови мъфини с ванилия и какао

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя настърганият шоколад и всичко се разбърква.

Шоколадови мъфини с ванилия и какао

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

Към едната част се добавят течният шоколад и какаото....Във формички за мъфини се слагат хартиени кошнички или се намазват с олио.

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Яйцата се разбиват със захарта и течният шоколад....Сместа се разбърква добре и се разпределя в намазнени форми за мъфини.

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Във всяка форма за мъфин се слага хартиена кошничка....Отгоре се слага малко течен шоколад Нутела и кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Усукват се фитили и се намазват с течен шоколад....Усукват се още един път и се навиват във формичките за мъфини.

Веган фитнес мъфини с банан, тиква, конопено брашно и протеин, ленено семе, шоколад и стевия (без захар)

Добавят се нарязаните и почистени фурми и шоколадът....Разпределя се в намазнени форми за мъфини.

Веган фитнес мъфини с банан, тиква, конопено брашно и протеин, ленено семе, шоколад и стевия (без захар)

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

По желание се слагат и парченца шоколад....Сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня....Сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини.

Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Добавят се натрошените бял, млечен и натурален шоколад....Сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини.

Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Коментари за Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад:

Автор Мнение

Tania Hristova

2015-01-05 16:37:18

А къкво е щип?

Публикувайте коментар за рецептата Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

93 г
Калории 365 кал18%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г6%
Мазнини18г 43%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.17г
Омега 3
Въглехидрати 49г52%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари27г
Холестерол18мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)0.03мг3%
B2 (Рибофлавин)0.103мг8%
B3 (Ниацианамид)0.36мг2%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.027мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.27мг2%
K (Менадион)1.81мкг2%
Витамин Холин17.12мг3%
Калций38мг4%
Фосфор80мг11%
Желязо0.81мг7%
Натрий120мг8%
Магнезий28мг7%
Цинк0.61мг6%
Мед0.146мг16%
Манган0.263мг11%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 365 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Сек*

4:19ч

Отдих

6:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.