Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Форми за суфлета или мъфини се поръсва с малко пудра захар.

Черният шоколад (100 г) се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади. Яйцата (2 бр) и пудрата захар (75 г) се разбиват добре.

Маслото (60 г) се разбърква в разтопения шоколад. Внимателно се добавят яйцата и се разбъркват. След това се слагат брашното (45 г) и сметана (1 с.л.).

Сместа за къпкейковете се разбърква добре и се разпределя във формите. Оставят се във фризера за вечерта.

На следващия ден мъфините се пекат на 190 градуса за около 12-15 минути. В центъра оставят с течен център.

За шоколадовия сос за кексчетата, черният шоколад (50 г) се разтопява на водна баня. Оставя се леко да се охлади и се разбърква със сметаната (1 с.л.).

Къпкейковете се сервират, полети с шоколадовия сос.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Рецепта Шоколадово суфле с какао Шоколадово суфле с какао Рецепта Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад  

Коментирайте първи рецептата Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

109 г
Калории 454 кал23%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г6%
Мазнини28г 53%
Наситени16г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.89г
Омега 30.06г
Въглехидрати 50г43%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари37г
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А143мкг16%
B1 (Тиамин)0.027мг2%
B2 (Рибофлавин)0.2мг15%
B3 (Ниацианамид)0.37мг2%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)0.044мг3%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C0мг0%
D0.51мкг1%
E (Токоферoл)0.94мг6%
K (Менадион)3.61мкг3%
Витамин Холин56.3мг10%
Калций28мг3%
Фосфор111мг16%
Желязо1.5мг13%
Натрий37мг2%
Магнезий47мг12%
Цинк0.91мг8%
Мед0.244мг27%
Манган0.269мг12%
Селен11.9мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 454 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

1:59ч

Ходене

1:59ч

Сек*

5:22ч

Отдих

7:45ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.