Веган фитнес мъфини с банан, тиква, конопено брашно и протеин, ленено семе, шоколад и стевия (без захар)

Тиквата се почиства и се изпича или сварява, докато омекне.

Лененото семе се накисва в 4 лъжици вода и се оставя настрана.

Бананът и тиквата се намачкват. Добавят се нарязаните и почистени фурми и шоколадът. След това се слагат конопеното брашно, конопеният протеин, лененото семе и стевия на вкус.

Ако има нужда, сметка се разрежда с малко вода и се разбърква. Разпределя се в намазнени форми за мъфини. Веган кексчетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.