Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Маслото и захарта се разбиват, след което се прибавят яйцата, киселото мляко, какаото и ванилията.

Постепенно се слага пресятото с бакпулвера и солта брашно. Сместа се разбърква до хомогенност.

Част от сместа се разпределя във форми за мъфини, в които предварително са поставени хартиени кошнички. Добавят се натрошените бял, млечен и натурален шоколад. Добавя се и останалото тесто.

Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.