Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана
Продукти:Рецепта:Брашното се пресява с бакпулвера и какаото. Тиквата се почиства и се настъргва. Яйцето, захарта и олиото се разбиват с миксер. При непрекъснато бъркане се добавя брашното. Накрая се слагат настърганата тиква и половината начупен шоколад. Сместа се разбърква и се разпределя във формичките за мъфини. Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. През това време се приготвя глазурата, като белият шоколад се разтопява. Добавят се маслото и битата сметана и сместа се разбърква. Готовите мъфини се оставят да изстинат и след това се намазват с глазурата. |
Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем
Мъфини с тиква, течен шоколад и какао
Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене
Мъфини с извара и шоколадови капки
Мъфини с какао и шоколад
Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад
Мъфини с пресни ягоди и бял шоколад
Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад 