Предложения:

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шоколадът (200 г) и сиренето маскарпоне (120 г) се загряват на водна баня. Съдът се сваля от котлона и към сместа се добавят какаото (2 с.л.) и захарта (200 г). Разбърква се добре.

Слага се ванилията (1 ч.л.) и яйцата (3 бр) се чукват едно по едно, като сместа се разбърква след всяко яйце. Накрая се слагат брашното (100 г), солта (1/4 ч.л.) и натрошените орехови ядки (100 г).

Тестото се разпределя в намаслени формички за мъфини. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Брауни мъфините са готови, когато по клечката за зъби оставят леки влажни трохи. Мъфините се изваждат от фурната и се оставят за около 10 минути да се охладят.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Порция

72 г
Калории 295 кал15%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,98.59г
Омега 30%
Въглехидрати 35г27%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари26г21%
Холестерол63мг21%
Витамини и минералиКол.%Ден
А66мкг7%
B1 (Тиамин)0.043мг4%
B2 (Рибофлавин)0.126мг10%
B3 (Ниацианамид)0.36мг2%
B5 (Пантенол)0.27мг5%
B6 (Пиродоксин)0.069мг5%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C0мг0%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)1.73мкг1%
Витамин Холин32.95мг6%
Калций29мг3%
Фосфор92мг13%
Желязо0.97мг8%
Натрий58мг4%
Магнезий36мг9%
Цинк0.73мг7%
Мед0.251мг28%
Манган0.43мг19%
Селен7.2мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 295 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Секс

3:29ч

Отдих

5:02ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.