Рецепти за брауни

42 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Какво е Брауни

Браунис е американски десерт, станал популярен в началото на ХХ век. Първият приготвен е в Чикаго, като целта е била да се постигне нещо средно между сладкиш и курабийка, което да бъде сервирано с кафето на всички присъстващи гости. На английски името на сладкиша е Brownie, а на български се среща като брауни, браунис и брауниз.

Как се приготвя брауни

Приготвя се, като с миксер се разбиват яйца и захар, а на водна баня се разтопяват масло и шоколад. В купа се смесват брашно и натрошени ядки и после към тях постепено се добавят двете смеси. Полученото тесто се пече на умерена фурна, докато стегне, но трябва да остане с мека вътрешност.

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад - снимка на рецептата

Рецепта:

Двата вида шоколад се начупват на парчета в стъклена купа и се разтопяват на водна баня. Добавя се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Шоколадово брауни с маслен крем

Шоколад се разтопява на водна баня и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Домашно шоколадово Брауни

Брашното се пресява в сито, заедно с какаото, бакпулвера и солта.

Домашно шоколадово Брауни

Мраморен брауни сладкиш със сирене Маскарпоне и какао

Сместа се разбърква до хомогенност.

Мраморен шарен брауни сладкиш със сирене Маскарпоне и какао

Сладкиш брауни с кафе и шоколад

Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава и сладкишът се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сладкиш брауни с кафе и шоколад

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

Десертът брауни се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Пак се слага бялата смес и десертът завършва с какаова смес.

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Кафяво брауни с глазура (с черен и млечен шоколад)

Бялата захар и кафявата захар се разбъркват с шоколада, ванилията и солта.

Кафяв брауни сладкиш с глазура (с черен и млечен шоколад)

Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни)

Добавя се захарта и се бърка, докато се разтвори.

Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни)

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Шоколадът и сиренето маскарпоне се загряват на водна баня.

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Сместа за сладкиша се изсипва във форма за печене, покрита с хартия.

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Яйцата, захарта и ванилията се разбиват добре и внимателно се прибавя леко охладената шоколадова смес.

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Суров брауни сладкиш с фурми, кокосово масло, лешници и шоколад

Притиска се и се оформя сладкиш с дебелина около 2 см.

Суров брауни сладкиш с фурми, кокосово масло, лешници и шоколад

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

В друга купа се разбиват яйцата, захарта и олиото.

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Вегетариански десерт брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

В кухненски робот или блендер се слагат сладките картофи, отцеденият черен боб от консерва, орехи, кокосова захар и черен шоколад.

Вегетариански сладкиш брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

Здравословно нискокалорично брауни от черен боб от консерва

Браунито се пече на 180 градуса до готовност, като трябва да остане леко влажно.

Здравословен нискокалоричен брауни сладкиш от черен боб от консерва

Здравословно брауни с червено цвекло, банан, тахан и бадеми

Добавят се яйцата, бадемите и бананите и се пасират.

Здравословен брауни сладкиш с червено цвекло, банан, тахан, протеин и бадеми

Нахутен брауни кекс / сладкиш с овесени ядки, какао, горски плодове, кокос и орехи

Сместа за сладкиша се разпределя в намаслена тава.

Нахутен брауни кекс / сладкиш с овесени ядки, какао, горски плодове, кокос и орехи

Брауни сладкиш със замразени къпини и малини, какао и натурален шоколад

Брауни сладкишът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Брауни сладкиш със замразени къпини, боровинки и малини, какао и натурален шоколад

Брауни с шоколад, лешници и бадеми

Маслото се разтопява в тиган и се добавя натрошеният на блокчета млечен шоколад.

Брауни сладкиш с шоколад, лешници и бадеми

Веган шоколадово брауни с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

Кокосовото масло и начупеният черен шоколад се слагат в купа и се разтопяват на водна баня.

Веган шоколадов брауни сладкиш с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

Бързи кексчета Браунис в микровълнова фурна

След това се разбърква заедно с всички останали продукти до получаване на хомогенна смес.

Бързи кексчета Браунис в микровълнова фурна

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Пече се 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Веган брауни сладкиш с пълнозърнесто брашно

Пълнозърнестото брашно се смесва с какаото, захарта, бакпулвера и солта.

Веган брауни сладкиш с пълнозърнесто брашно

Шоколадов сладкиш брауни с тиква - подходящ десерт за Хелоуин (Halloween)

Към какаовата смес се слага и начупеният на малки парченца шоколад.

Шоколадов сладкиш брауни с тиква - подходящ десерт за Хелоуин (Halloween)

Шоколадов брауни сладкиш / фъдж с бисквити Орео

След това се добавят какаото, солта и ванилията.

Шоколадов брауни сладкиш / фъдж с бисквити Орео

Лесен сладкиш брауни с карамел и шоколад

Брашното и какаото се смесват в купа и се разбъркват.

Лесен сладкиш брауни с карамел и шоколад

Сурово брауни с фурми, кокосово масло, бадеми и шоколад

В кухненски робот или чопър се смилат бадемите с част от орехите.

Суров брауни сладкиш с фурми, кокосово масло, бадеми, орехи и шоколад

Какаово брауни с тиквички, сусамов тахан, кокосово масло, шоколад и топинг

Десертът се залива с топинга и отгоре се поръсва с едра морска сол.


Чийзкейк торта от браунис основа с черен шоколад, крема сирене, малини и ягоди

След около пет минути се прибавят двата вида захар, яйцата и ванилията и всичко се разбърква добре.


Брауни чийзкейк с шоколадов блат, пълнеж от крем сирене и заливка от череши, нишесте и захар

Крема сиренето се разбива със захарта и едно по едно се добавят яйцата.


Ягодова торта с брауни блатове, заквасена сметана и бял шоколад

Прибавят се на части сухите съставки – какао, брашно и бакпулвер....След това останалият сироп се излива върху тортата и се декорира с няколко цели ягоди.


Печена шоколадово бананова брауни чийзкейк торта с извара и маскарпоне за десерт

Нарязаният банан се смесва с изварата, маскарпонето, 1 яйце и 1 с.


Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

Домашни брауни барчета с овесени ядки, стафиди и орехи

Домашни брауни барчета с овесени ядки, стафиди и орехи

Бърз и лесен брауни сладкиш с три съставки

Бърз и лесен брауни сладкиш с три съставки

Лесен шоколадов десерт брауни с лешници и орехи

Браунито се пече в загрятата фурна за около 35-40 минути.

Лесен шоколадов десерт брауни с лешници и орехи

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

Глазурата се разпределя на все още топлото (но не горещо) брауни.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

Рецептата за бързи сладки (фъдж) брауни с три съставки

С помощта на електрически миксер на средна скорост смесете сместа, докато тестото за брауни стане гладко и цялото брашно се абсорбира.

Рецептата за бързи сладки (фъдж) брауни с три съставки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.