Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Черешите се почистват от костилките.

Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня, при непрекъснато разбъркване, докато се получи гладка еднородна смес.

Яйцата, захарта и ванилията се разбиват добре. Шоколадовата смес се прибавя внимателно при разбитите съставки.

Брашното, какаото и бакпулверът се пресяват и двете смеси се съединяват внимателно, при непрекъснато разбъркване.

Изварата се разбива с яйцата, захарта и ванилията до гладка смес.

Тава или подходяща форма се покрива с хартия за печене и се изсипва една трета от шоколадовата смес, отгоре се слага половината от бялата смес, след това се нареждат череши и отново от кафявата смес. Пак се слага бялата смес и десертът завършва с какаова смес. Слагат се останалите череши.

Десертът се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути, като трябва да е покрит с хартия. След това хартията се маха и десертът се пече още 10 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

164 г
Калории 409 кал20%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г10%
Мазнини20г 43%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.75г
Омега 30.06г
Въглехидрати 50г48%
Фибри2.1г
Нишесте
Захари32г
Холестерол128мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А138мкг15%
B1 (Тиамин)0.049мг4%
B2 (Рибофлавин)0.223мг17%
B3 (Ниацианамид)0.45мг3%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.067мг5%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C2мг2%
D0.49мкг1%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)2.79мкг2%
Витамин Холин56.37мг10%
Калций51мг5%
Фосфор137мг20%
Желязо1.09мг9%
Натрий418мг28%
Магнезий27мг7%
Цинк0.75мг7%
Мед0.157мг17%
Манган0.239мг10%
Селен17.1мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 409 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:50ч

Отдих

6:59ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.