Мраморен шарен брауни сладкиш със сирене Маскарпоне и какао

Маслото се разтопява и към него се добавят захарта и какаото. Сместа се разбърква до хомогенност. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко, сместа се разбърква добре.

Накрая се слага брашното от тестото се прехвърля в намаслена тава.

В отделен съд се разбъркват разбиват сиренето маскарпоне, захарта и яйцето. С лъжица се взима от кексовата смес и се разпределя върху тестото.

Оформят се шарки, за да се получи мраморен ефект. Брауни сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.