Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват с пудрата захар. Добавят се пресятото брашно и смлените орехи. Сместа се разбърква внимателно до еднородност. Разделя се на 4 части и се изпичат 4 блата, като всеки се пече около 12 минути на 180 градуса.

Приготвя се кремът, като шоколадът се разтопява на водна баня. Оставя се леко да се охлади. Маскарпонето и захарта се разбиват и се добавя разтопеният шоколад. Кремът се разбърква добре.

Тортата се сглобява, като всеки блат се намазва с крем. След това цялата торта се намазва с останалия крем и се оставя за поне 1 час в хладилника.

Черният шоколад и маслото за глазурата се разтопяват на водна баня. Тортата се залива с глазурата и по желание се поръсва с натрошен шамфъстък и кокосови стърготини. Оставя се да стегне в хладилника.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

156 г
Калории 665 кал33%
Калории от мазнини468 кал87%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г7%
Мазнини52г 67%
Наситени20г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени16г
Омега 3,6,928.56г
Омега 30.03г
Въглехидрати 48г28%
Фибри4г
Нишесте
Захари38г
Холестерол208мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А227мкг25%
B1 (Тиамин)0.12мг10%
B2 (Рибофлавин)0.328мг25%
B3 (Ниацианамид)0.86мг5%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.215мг17%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C1мг1%
D0.74мкг1%
E (Токоферoл)1.96мг13%
K (Менадион)4.58мкг4%
Витамин Холин95.46мг17%
Калций80мг8%
Фосфор244мг35%
Желязо2.39мг20%
Натрий65мг4%
Магнезий93мг23%
Цинк1.94мг18%
Мед0.695мг77%
Манган1.221мг53%
Селен14.2мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 665 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:02ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:55ч

Ходене

2:55ч

Сек*

7:52ч

Отдих

11:22ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.