Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи
|
Продукти:
Рецепта:Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изстисква. Орехите се запичат за кратко на сух тиган. След това се поръсват със сол и се разбъркват с маслото. Леко се начукват. Брашното се разбърква с лимоновата кора, бакпулвера и канелата. Морковите се настъргват. Яйцата, кафявата захар и олиото се разбиват. Постепенно се добавя сместа с брашното и след това се слагат орехите, морковите и лимонов сок. Половината тесто се разпределя във форма за торта, покрита с хартия за печене. Блатът се пече 30 минути на 180 градуса. След това се изпичат и другата половина от сместа. Всеки блат се разрязва на два пъти, като по този начин се получават 4 блата. Приготвя се кремът, като маслото се разбива с пудрата захар. Добавя се портокаловият ликьор и настърганата кора на лимона. Маскарпонето се разбива и на части се добавя към масления крем. Блатовете се намазват със сместа и се нареждат един върху друг. Готовата торта се намазва с останалия крем и се оставя в хладилника за една вечер. |
Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем 
Десерт от крем маскарпоне, кафе и какао (без яйца) 
Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан) 
Най-лесният крем за десерт със сирене маскарпоне, заквасена сметана, кондензирано мляко и ягоди в стъклени чаши 
Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко 
Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко 
Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан) 
Нестандартно плодово Тирамису с ванилов крем и пресни малини (без яйца) 
Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин 