Двойно шоколадов брауни сладкиш като в Starbucks (Старбъкс)
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 160 градуса и тава се покрива с хартия за печене. В тиган се загрява леко маслото, докато се разтопи, след което се прехвърля в купа. Добавят се яйцата, захарта и ванилията. Всичко се разбива с миксер, докато сместа стане бледа и пухкава. След това се добавят сухите съставки - брашно, какао и сол. Сместа отново се разбърква и се добавят парченца шоколад. Сместа се прехвърля в предварително подготвената тава и се поръсва с още натрошен шоколад. Пече се около 30 минути, след което се проверява с клечка за зъби, ако е още влажна, браунито се пече на интервали от по 5 минути, докато клечката за зъби излезе суха. След това десертът се оставя да се охлади в тавата за поне един час. Нарязва се на квадратни парчета и се поднася. Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене". |
