Веган брауни сладкиш с пълнозърнесто брашно

Пълнозърнестото брашно (2 ч.ч.) се смесва с какаото (180 г), захарта (2 ч.ч.), бакпулвера (1 ч.л.) и солта.

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се наливат водата (1 ч.ч.), олиото (1 ч.ч.) и екстрактът от ванилия. Сместа се разбърква до хомогенност.

Приготвеното кексово тесто се разпределя в намазнена тава и се пече около 30 минути на 180 градуса. Готовият вега десерт брауни се оставя да се охлади за поне 10 минути преди да се поднесе.