Мъфини с кафе и какао
|
Продукти:Рецепта:Маслото (200 г), захарта (1 ч.ч.), яйцето (1 бр) и ванилията (1 с.л.) се разбиват до получаването на гладък крем. Брашното (1 1/2 ч.ч.), содата (1 ч.л.), солта (1 щип.) и какаото (6 с.л.) се смесват в голяма купа. Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко (1/2 ч.ч.) и кафето (1 к.ч.). От тези продукти се омесва гладко тесто. Разпределя се в хартиени формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. Мъфините се пекат на 180 градуса за 20 минути. Вкусни са както топли, така и охладени. |
Мъфини с какао и шоколад 
Какаови мъфини с кафе и шоколад 
Шоколадови мъфини с ванилия и какао 
Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао 
Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад 
Мъфини с тиква, течен шоколад и какао 
Мъфини с какаов крем 
Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос 
Мъфини с брашно от елда, прясно мляко, кисело мляко и кафява захар