Мъфини с тиква, мед и стафиди

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и течният мед на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Към нея се прибавя настърганата и много добре отцедена тиква, а също и киснатите за кратко във вряла вода и отцедени от нея стафиди. Всичко се разбърква. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. За предпочитане е да се използва метална тава за мъфини, като във всяка купичка е поставена хартийка за мъфин. В нея се разпределя сместа.

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Мъфини с тиква, мед и стафиди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мъфини с тиква, мед и стафиди

Порция

99 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,94.32г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 38г29%
Фибри1.1г3%
Нишесте
Захари21г17%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А138мкг15%
B1 (Тиамин)0.039мг3%
B2 (Рибофлавин)0.087мг7%
B3 (Ниацианамид)0.43мг3%
B5 (Пантенол)0.3мг6%
B6 (Пиродоксин)0.049мг4%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C2мг2%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)1.15мкг1%
Витамин Холин14.99мг3%
Калций42мг4%
Фосфор66мг9%
Желязо0.7мг6%
Натрий131мг9%
Магнезий13мг3%
Цинк0.44мг4%
Мед0.093мг10%
Манган0.21мг9%
Селен9мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Секс

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.