Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

4 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета шоколад и всичко се разбърква. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. За предпочитане е да се използва метална тава за мъфини, като във всяка купичка е поставена хартийка за мъфин. В нея се разпределя сместа.

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад:

Автор Мнение

Теодора Димитрова

2013-07-25 12:13:03

Мога ли да ползвам течен шоколад ? И ако го добавя направо към сместа дали ще се получи ?

Публикувайте коментар за рецептата Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Порция

88 г
Калории 304 кал15%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.32г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 44г34%
Фибри1.5г4%
Нишесте
Захари26г21%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А68мкг8%
B1 (Тиамин)0.025мг2%
B2 (Рибофлавин)0.095мг7%
B3 (Ниацианамид)0.31мг2%
B5 (Пантенол)0.24мг5%
B6 (Пиродоксин)0.023мг2%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.4мг3%
K (Менадион)1.75мкг1%
Витамин Холин17.48мг3%
Калций36мг4%
Фосфор73мг10%
Желязо0.75мг6%
Натрий132мг9%
Магнезий26мг7%
Цинк0.57мг5%
Мед0.135мг15%
Манган0.229мг10%
Селен9.3мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 304 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Секс

3:35ч

Отдих

5:11ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.