Цветни ванилови мъфини с кисело мляко, яйца, олио и какао

2 души сготвиха това

Цветни ванилови мъфини с кисело мляко, яйца, олио и какао - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето (1 бр) се разбива със захарта (200 г), а след това се добавя киселото мляко (250 г). Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя олиото (100 мл.).

Смесените и пресяти брашно (250 г), бакпулвер (1 ч.л.) и ванилия (1 ч.л.) също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес.

Накрая тя се разделя на две равни части и в едната се добавя какаото (3 с.л.). Разбърква се отново.

Двете смеси се разпределят във форми за мъфини с помощта на лъжица, като в самата тава са поставени хартиени кошнички с подходящия размер. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 25-35 минути. След това се изваждат и се оставят да се охладят.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

72 г
Калории 231 кал12%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г6%
Мазнини9г 35%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.87г
Омега 3
Въглехидрати 35г61%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари18г
Холестерол18мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.023мг2%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)0.21мг1%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.018мг1%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C0мг0%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)0.07мг0%
K (Менадион)0.53мкг0%
Витамин Холин11.76мг2%
Калций35мг4%
Фосфор51мг7%
Желязо0.29мг2%
Натрий113мг8%
Магнезий8мг2%
Цинк0.33мг3%
Мед0.042мг5%
Манган0.149мг6%
Селен8.8мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 231 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:30ч

Танци

0:35ч

Плуване

0:35ч

Фитнес

0:38ч

Велоергометър

0:42ч

Каланетика

0:47ч

Пазаруване

1:00ч

Ходене

1:00ч

Сек*

2:44ч

Отдих

3:56ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.