Постна спаначена супа със замразен спанак, маринован артишок и фиде (без ориз)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Постна спаначена супа със замразен спанак, маринован артишок и фиде (без ориз):
Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато омекне. Добавят се нарязаните морков.и. Когато зеленчуците омекнат, се слага нарязаният на ситно спанак. Налива се водата и супата ври няколко минути. Слага се отцеденият от сока маринован артишок.
След това се добавя фидето и супата се подправя на вкус. Оставя се да ври до готовност на ориза. Когато е готова, супата се подправя с черен пипер и джоджен.