Идеи:

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Принтирай

Продукти:

Свинските ребра се запържват до златисто в тенджера под налягане.

Нарязаният праз лук се добавя при месото и също се запържва. Поръсва се с червен пипер, кимион, дафинов лист и сол.

Слага се нарязаното на ивици зеле и се налива 1 ч.ч. вода.

Всичко се разбърква и тенджерата под налягане се затваря. Ястието ври около 15 минути. След това парата се изпуска и капакът се отваря.

Добавя се оризът и се налива още 1 ч.ч. вода. Ястието ври още около 8 минути и се сервира.

80 минути

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера	Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера	Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно	Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под налягане	Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера	Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане	Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Калории и хранителна стойност
Порция			315 г
Калории		407 кал	20%
Калории от мазнини		153 кал	28%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		28г	28%
Мазнини		17г	38%
	Наситени	6г
	Мононенаситени	7г
	Полиненаситени	2г
	Омега 3,6,9	13.55г
	Омега 3	0.07г
Въглехидрати		36г	36%
	Фибри	4.4г
	Нишесте	0г
	Захари	5г
Холестерол		70мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		50мкг	6%
B1 (Тиамин)		0.728мг	61%
B2 (Рибофлавин)		0.314мг	24%
B3 (Ниацианамид)		6.03мг	38%
B5 (Пантенол)		1.26мг	25%
B6 (Пиродоксин)		0.497мг	38%
B9 (Фолиева киселина)		98мкг	25%
B12 (Кобаламин)		0.49мкг	20%
C		37мг	41%
D		0.82мкг	2%
E (Токоферoл)		0.68мг	5%
K (Менадион)		122.95мкг	102%
Витамин Холин		74.63мг	14%
Калций		110мг	11%
Фосфор		252мг	36%
Желязо		3.26мг	27%
Натрий		65мг	4%
Магнезий		53мг	13%
Цинк		2.3мг	21%
Мед		0.179мг	20%
Манган		0.668мг	29%
Селен		40.6мкг	74%

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 407 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:48ч

Отдих

6:57ч