Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро. Задушават се под капак в олиото и малко вода за 7-8 минути. Добавят се черен и червен пипер, разбъркват се и се прехвърлят в глинено гърне. Ако се използва прясно зеле се слага и сол.

Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три. Добавят се в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон. Оставя се да се готви около час и половина, докато ребрата се отделят от костта.

След това се добавя и оризът, разбърква се и готвенето продължава още около 15-20 минути, докато той стане готов.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

420 г
Калории 738 кал37%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини55г31%
Мазнини40г 50%
Наситени12г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,932.94г
Омега 30.14г
Въглехидрати 37г21%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол150мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А9мкг1%
B1 (Тиамин)1.34мг112%
B2 (Рибофлавин)0.534мг41%
B3 (Ниацианамид)10.96мг69%
B5 (Пантенол)2.04мг41%
B6 (Пиродоксин)0.685мг53%
B9 (Фолиева киселина)92мкг23%
B12 (Кобаламин)1.05мкг44%
C27мг30%
D1.75мкг4%
E (Токоферoл)0.94мг6%
K (Менадион)86.63мкг72%
Витамин Холин133.57мг24%
Калций113мг11%
Фосфор449мг64%
Желязо3.5мг29%
Натрий95мг6%
Магнезий63мг16%
Цинк4.13мг38%
Мед0.233мг26%
Манган0.63мг27%
Селен80.5мкг146%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 738 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:37ч

Танци

1:53ч

Плуване

1:53ч

Фитнес

2:03ч

Велоергометър

2:16ч

Каланетика

2:31ч

Пазаруване

3:14ч

Ходене

3:14ч

Сек*

8:44ч

Отдих

12:36ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.