Мързелива зелена баница с прясно мляко, спанак и сирене (с бакпулвер)
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Мързелива зелена баница с прясно мляко, спанак и сирене (с бакпулвер):
Спанакът се почиства и се бланшира за една минута във вряща подсолена вода.
Яйцата се разбиват с натрошеното сирене. Добавят се прясното мляко, бакпулверът и олиото. След това се слага брашното и сместа се разбърква добре.
Накрая се слага бланшираният нарязан спанак и накълцаният на ситно лук. Тестото се разбърква и се изсипва в намаслена тава.
Пече се предварително загрята фурна на умерена температура до готовност.