Мъфини Вулкан с конфитюр / сладко от череши или вишни
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мъфини Вулкан с конфитюр / сладко от череши или вишни:
Яйцата, захарта, солта и ваниловата захар се разбиват. Наливат се прясното мляко и олиото.
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера. Прибавя се към течната смес. Всичко се разбърква до хомогенност.
Форми за мъфини се намасляват и в тях се слага по една лъжица от сместа. Във всяко гнездо се слага по една лъжица конфитюр и отгоре се разпределя останалата смес.
Мъфините се пекат в загрята на 170 градуса фурна за около 30 минути.
