Арменска салата от гриловани патладжани, домати и сирене
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Арменска салата от гриловани патладжани, домати и сирене:
Патладжанът се измива и се нарязва на шайби.
Изпича се на грил тиган и от двете страни. След което се нарежда в голяма чиния.
Върху патладжаните се натрошава сирене и се нареждат нарязаните на кръгчета домати.
Приготвя се дресинга от балсамов оцет, зехтин и мед. Салатата се полива с него и се посолява на вкус.