Омлет на фурна с кашкавал и шунка или друг колбас
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Омлет на фурна с кашкавал и шунка или друг колбас:
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват с брашното, черен пипер и сол.
Сместа се изсипва в загрята малка тава, намазана с масло. Запържва се леко и се слага във фурната.
Когато омлетът се втвърди, се изважда и се поръсва с настърган кашкавал и нарязаната шунка. Прегъва се и се разрязва на две.
При сервиране, омлетът се поръсва с накълцан магданоз.
