Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати:
Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер. Запържват се в загрята мазнина. След това месото се нарязва на ивици.
В тиган се слага малко мазнина и накълцаният чесън се запържва. Налива се готварската сметана и се налива малко вода. Слага се пилешкото месо и нарязаните маслини и сушени домати. Сосът се готви на бавен огън.
Към него се добавят сварените талиатели и се разбъркват. Ястието се поръсва с настърган пармезан при сервиране.