Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)
Продукти:
Рецепта:Царевичното брашно се разбърква с киселото мляко и водата. Добавя се брашно до получаване на гъста каша. Сиренето се нарязва на кубчета, но да не са прекалено малки, за да не се натрошат. Всяко парче сирене се потапя в сместа и се пържи в сгорещено олио до златисто. |