Салата от мариновани сурови гъби печурки, магданоз, лимонов сок и зехтин
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Салата от мариновани сурови гъби печурки, магданоз, лимонов сок и зехтин:
Лимоновият сок, зехтин, сол, черен пипер и стрит чесън се разбъркват много добре.
Гъбите се почистват и се измиват. Нарязват се на филийки и се слагат в приготвената марината.
Поръсват се с накълцан магданоз и салатата се оставя да престои 30 минути в хладилник, покрита с капак или фолио.