Панирани охлюви в яйца и брашно
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Панирани охлюви в яйца и брашно:
Охлювите се сваряват и се почистват. Подсушават се добре и се поръсват със сол и черен пипер.
Яйцата се разбиват с бялото брашно и царевичното брашно. Прибавят се накълцаният магданоз и сусамът.
Охлювите се овалват в панировката и се пържат в загрята мазнина до златисто.