Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе:
Приготвя се кремът, като маслото, пудрата захар, жълтъците, сладкарската сметана и счуканите бадеми се разбъркват добре.
Приготвя се смес от коняк, кафе и прясно мляко. Бишкотите се потапят в течността и се нареждат във форма за торта. Отгоре се намазват с дебел пласт крем и отново се редят бишкоти.
Тортата се нарежда по този начин до изчерпване на количествата. Покрива се с прозрачно фолио и се оставя да стегне в хладилник.
На следващия ден захарта и течната сметана се разбиват и цялата торта се декорира с крема. Няколко бишкотите се потапят до половината в разтопен шоколад и се оставят да стегнат. С тях се украсява приготвената торта.
Подобни рецепти на Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе
Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте |   |   |