Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Червените чушки се почистват от дръжките и от семето. Зелката се нарязва на едри парчета, чесънът се нарязва на дребно.

В три буркана от 700 мл се разпределят оцетът, олиото и 3 аспирина. Във всеки буркан се прибавя по 1 лъжица сол и 1 лъжица захар. Течностите се разбърква добре.

Бурканите се слагат близо до котлона, за да се затопли маринатата. Чушките се изпичат от всички страни.

Туршията се реди, като се слагат печена чушка, зеле, целина, чесън и така до изчерпване на количествата.

Бурканите се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

326 г
Калории 138 кал7%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г11%
Мазнини5г 31%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.04г
Омега 3
Въглехидрати 22г60%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари11г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А29мкг3%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.099мг8%
B3 (Ниацианамид)1.04мг7%
B5 (Пантенол)0.33мг7%
B6 (Пиродоксин)0.455мг35%
B9 (Фолиева киселина)53мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C89мг99%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.08мг7%
K (Менадион)125.73мкг105%
Витамин Холин22.86мг4%
Калций87мг9%
Фосфор61мг9%
Желязо1.61мг13%
Натрий2358мг157%
Магнезий36мг9%
Цинк0.45мг4%
Мед0.128мг14%
Манган0.447мг19%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 138 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:15ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:25ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:36ч

Ходене

0:36ч

Сек*

1:37ч

Отдих

2:21ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.