Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън
Продукти:
Рецепта:Гювечетата се намазват със зехтин и се разпределя наситеният чесън. Хлябът се изрязва, за да се влезе в гювечетата и се нарежда. Натрошава се сирене. Във всяко гювече се добавят по около 3 лъжици от доматите от консерва. Чуква се по 1 яйце и се подправят с чубрица, червен пипер и сол на вкус. Гювечетата се слагат в студена фурна. Пекат се около 20 минути на 200 градуса. |