Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна:
Кестените се накисват в студена вода за 10 минути .след това се правят няколко разреза по дължината от двете им страни. Сваряват се за около 20 минути след това и се обелват, докато са още топли.
Запържват се в загрятото масло на ниска температура. Подправят се с няколко капки сос табаско, черен пипер, мащерка и сол.
Фурмите се почистват от костилките и се пълнят с по един кестен. След това се завиват в слайсове прошуто.
Нареждат се в тава върху хартия за печене и се запичат за кратко в на 220 градуса. Поръсват се с настърган пармезан и се поднасят.
Подобни рецепти на Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна
Печени кестени с масло и сол на фурна - класическа есенна рецепта
|
