Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

30 минути
Изглед:

Рецепта за Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино:

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии. Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер. След това се запържва за по 5 минути на страна в сгорещена мазнина.

Когато дробът е готов, се изважда и се покрива с алуминиево фолио.

Лукът се нарязва на филийки и се запържва в същата мазнина. След това се прибавя изпърженият дроб и се нарива червеното вино.

Ястието се готви още около 10 минути и се поднася поръсено с черен пипер. Подходяща гарнитура към него е картофено пюре.

Коментирайте първи рецептата Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

205 г
Калории 206 кал10%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г59%
Мазнини5г 25%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.68г
Омега 30.06г
Въглехидрати 8г18%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол376мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А5852мкг650%
B1 (Тиамин)0.203мг17%
B2 (Рибофлавин)3.022мг232%
B3 (Ниацианамид)13.67мг85%
B5 (Пантенол)8.38мг168%
B6 (Пиродоксин)0.49мг38%
B9 (Фолиева киселина)167мкг42%
B12 (Кобаламин)22.43мкг935%
C25мг28%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.76мг5%
K (Менадион)0.32мкг0%
Витамин Холин4.58мг1%
Калций22мг2%
Фосфор294мг42%
Желязо23.81мг198%
Натрий79мг5%
Магнезий25мг6%
Цинк6.75мг61%
Мед0.79мг88%
Манган0.652мг28%
Селен66.3мкг121%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 206 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:27ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:38ч

Каланетика

0:42ч

Пазаруване

0:54ч

Ходене

0:54ч

Сек*

2:26ч

Отдих

3:31ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.