Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене:
Капачетата на ябълките се изрязват, а плодовете се издълбават внимателно. Яйцата, крем сиренето и захарта се разбиват. Добавят се ванилията и канелата.
Бисквитите се смилат с разтопеното масло и се разпределят на дъното на ябълките. Плодовете се пълнят с крем и десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час. След това ябълките се оставят да изстинат напълно.
Захарта се карамелизира. Налива се животинската сметана и щом захарта се разтвори, тенджерата се сваля от огъня. Добавят се маслото и карамелът се разбърква.
Приготвените ябълки се поднасят с карамеления сос и натрошени орехи.