Бюрек от тиквички на фурна с яйца и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Бюрек от тиквички на фурна с яйца и сирене:
Тиквичките се нарязва на филийки по дължина. Изпържват се и се нареждат на един пласт в тавата.
Покриват се със смес от сирене, магданоз, три от яйцата, черен пипер и сол. Нареждат се останалите тиквички.
Ястието се запича в загрята фурна за около 10 минути. След това се заливат останалите разбити яйца с прясното мляко. Бюрекът се връща във фурната и се запича, докато се зачерви.