Салата от бяла ряпа, моркови и заквасена сметана
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата от бяла ряпа, моркови и заквасена сметана:
Бялата ряпа се обелва и се настъргва. Претрива се и се отцежда от сока.
Добавят се почистените и настъргани моркови. Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, захар и сол.
Разбърква се и се оставя да престои около 30 минути. След това се добавя заквасената сметана, отново се разбърква добре и се сервира.