Торта шоколадов трюфел с бял и натурален шоколад и течен шоколад Нукрема
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват със захарта. След това се добавя мекото масло. Брашното, бакпулверът и галетата се смесват. Разбъркват се с течния шоколад Нукрема и продукти се добавят към сместа. Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя в подходяща намазнена форма. Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути. След това се пече за още 20 минути на 180 градуса. Сладкарската сметана и прясното мляко се загряват котлона. Белият шоколад и натуралният шоколад се натрошават. Заливат се с топлата смес и се бъркат, докато се разтопят. Блатът се разрязва на три равни части и между всяка се намазва с крема. Тортата се намазва с останалия крем и се оставя да престои в хладилник за поне 10 часа. След това се залива с останалия шоколадов крем, разтопен на водна баня. |