Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове
Продукти:
Рецепта:Пъпешът се изрязва във формата на кошничка и се почиства от семената. Вътрешността се издълбава с лъжица във формата на топчета. Медът, сладкото от смокини, бялото вино и ромът се разбъркват добре. С получения сос се залива пъпешът. Пълни се със сушени плодове и отделените топчета от вътрешността. След това се слагат топки сладолед и отново плодове. Готовата мелба се поръсва с шоколадови стърготини. |
