Бърза боб яхния в гювечета на фурна (с боб от консерва)
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Бърза боб яхния в гювечета на фурна (с боб от консерва):
Лукът, морковът, чушката и доматите се нарязват на кубчета. Задушават се в загрято олио.
Подправят се с джоджен, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Бобът се отцежда от консервата и се разпределя в гювечета. Отгоре се слагат задушените зеленчуци и се налива по 1 чаша вода.
Гювечетата се разбъркват внимателно и се слагат в студена фурна. Пекат се на 180 градуса за около 45 минути.