Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Чесънът се нарязва на ситно. Печените чушки се нарязват на дребни парчета.

Цеденото кисело мляко се разбърква със заквасената сметана и натрошеното сирене. Добавят се чесънът и чушките и се налива малко зехтин. Разбърква се добре.

Разядката се подправя с накълцан магданоз и малко счукани орехи на вкус. По желание се посолява.

Време за приготвяне:

10 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

Подобни рецепти на Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Катък със заквасена сметана, печени чушки и сирене	Катък с извара, яйца и печени чушки	Домашен катък с печени чушки, домати и сирене
Катък от кисело мляко, овче сирене, масло и чесън	Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)	Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лук
Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна	Печени тиквички със зеленчуци по селски с яйца, кашкавал, мляко и сметана на фурна	Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Калории и хранителна стойност
Порция			336 г
Калории		424 кал	21%
Калории от мазнини		279 кал	52%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		12г	12%
Мазнини		31г	65%
	Наситени	24г
	Мононенаситени	5г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	4.45г
	Омега 3	0.02г
Въглехидрати		26г	25%
	Фибри	2.3г
	Нишесте	0г
	Захари	6г
Холестерол		67мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		158мкг	18%
B1 (Тиамин)		0.152мг	13%
B2 (Рибофлавин)		0.552мг	42%
B3 (Ниацианамид)		1.19мг	7%
B5 (Пантенол)		0.81мг	16%
B6 (Пиродоксин)		0.52мг	40%
B9 (Фолиева киселина)		39мкг	10%
B12 (Кобаламин)		0.79мкг	33%
C		85мг	94%
D		0.35мкг	1%
E (Токоферoл)		1.04мг	7%
K (Менадион)		63.71мкг	53%
Витамин Холин		18.34мг	3%
Калций		366мг	37%
Фосфор		338мг	48%
Желязо		1.23мг	10%
Натрий		814мг	54%
Магнезий		28мг	7%
Цинк		2.09мг	19%
Мед		0.142мг	16%
Манган		0.237мг	10%
Селен		11.9мкг	22%