Таратор с кефир, краставица и орехи (студена супа)
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Таратор с кефир, краставица и орехи (студена супа):
Краставицата се нарязва на дребни кубчета и се слага в купа. Добавя се намачканият чесън.
Кефирът се разбива и се слага в купата. Посолява се на вкус и се разбърква. Добавя се малко вода, ако има нужда.
Тараторът се разпределя на порции и се гарнира с натрошени орехи, орехово масло и накълцан копър.